Лига Качества ® группа компаний

Молоко за вредность: история, польза и правила выдачи работникам

Молоко за вредность: история, польза и правила выдачи работникам

Молоко за вредность — это практика выдачи молока рабочим, занимающимся видами деятельности, связанными с вредными условиями труда. Эта традиция началась более ста лет назад и была обусловлена желанием защитить здоровье работников и предотвратить развитие профессиональных заболеваний, связанных с воздействием вредных веществ на организм. В этой статье мы рассмотрим историю возникновения этой традиции, пользу молока для рабочих и правила его выдачи.

История возникновения

Впервые выдача молока работникам была введена в Российской империи в 1901 году после издания указа о предоставлении молока рабочим на заводах, где они контактировали с вредными веществами, такими как свинец, хром и мышьяк. В 1918 году Совет Народных Комиссаров издал декрет, устанавливающий норму выдачи молока — 0,5 л в день на одного работника. С тех пор обеспечение молоком стало важной частью системы охраны труда и здоровья работников в СССР и России.

В соответствии с приказом Министерства труда и социальной защиты РФ от 16 мая 2022 года №298н , был утвержден список вредных производственных условий, при которых сотрудникам должно быть предоставлено бесплатное молоко.

Российское трудовое законодательство активно защищает права работников, занятых в условиях, представляющих угрозу для их здоровья и жизни. Вредные условия труда наносят серьезный ущерб здоровью, и в связи с этим трудовое законодательство и дополнительные нормативные документы предусматривают ряд мер по минимизации негативного воздействия. Предоставление работникам лечебного и профилактического питания входит в число таких мер.

Польза молока для здоровья

Молоко содержит множество полезных веществ, необходимых для поддержания здоровья и работоспособности организма. Оно является источником белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, а также содержит антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами, вызывающими старение организма и развитие различных заболеваний. Регулярное употребление молока также способствует укреплению иммунитета и нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

Правила выдачи молока

Обеспечение работников молоком за вредность на рабочем месте регламентируется рядом нормативных актов, включая Трудовой кодекс Российской Федерации и санитарно-эпидемиологические нормы и правила. Данные документы устанавливают выдачу молока рабочим, занятым во вредных и опасных условиях труда, когда существует риск воздействия на организм опасных веществ.

Количество выдаваемого молока определяется классом вредности на рабочем месте, и может варьироваться от 0,25 до 0,75 литров за смену. Молоко поставляется в виде пастеризованного продукта в различной таре. Работники имеют право на получение эквивалентных пищевых продуктов вместо молока, например, кисломолочных продуктов, творога или сыра.


Замена молока сметаной, сливочным маслом или иными продуктами не допускается.


Таким образом, молоко за вредность является важной мерой по защите здоровья рабочих, занятых на работах с вредными условиями труда. Соблюдение правил выдачи молока и других равноценных продуктов позволяет снизить риск развития профессиональных заболеваний и поддерживать здоровье работников на должном уровне.

Читайте также

Нормативная документация

Системы управления обеспечением экологической безопасности

Март 4, 2024

Программа обучения «Система управления обеспечением экологической безопасности» является комплексной и актуальной образовательной программой, разработанной для специалистов, которые заинтересованы в изучении и применении современных подходов и инструментов обеспечение экологической безопасности. Основной целью программы является формирование у выпускников глубоких знаний и навыков в области экологической безопасности, а также развитие у них критического мышления, умения анализировать сложные проблемы […]

Новости и статьи

Мероприятия по управлению профессиональными рисками

Февраль 7, 2024

Мероприятия по управлению рисками в профессиональной сфере являются ключевым аспектом в обеспечении безопасности и здоровья сотрудников на рабочих местах. Они направлены на идентификацию, оценку и минимизацию рисков, связанных с выполнением должностных обязанностей, и играют важную роль в предотвращении несчастных случаев, заболеваний, обусловленных работой, и экономических потерь, связанных с возмещением ущерба сотрудникам. Управление профессиональными рисками включает […]

Новости и статьи

Периодичность оценки профессиональных рисков: выбор оптимального интервала

Апрель 26, 2022

Успешное функционирование любого предприятия зависит от того, насколько эффективно оно управляет рисками, возникающими в процессе его деятельности. Оценка профессиональных рисков является одним из основных инструментов управления, позволяющим своевременно выявлять и снижать потенциальные угрозы. В данной статье рассмотрим ключевые аспекты, касающиеся выбора оптимальной периодичности оценки профрисков. Значение периодической оценки профрисков Регулярная оценка профессиональных рисков подразумевает систематический […]